Membre du conseil d'administration
Daphne Gilbert enseigne le droit pénal et constitutionnel, y compris des cours en droit pénal et procédure pénale et en droit constitutionnel américain, ainsi que des cours avancés en droit lié aux agressions sexuelles.
Elle donne également un cours en droit de la protection des animaux. Ses intérêts de recherche portent essentiellement sur la Charte des droits et libertés, en particulier sur les droits à l’égalité, les droits liés à la procréation, l’aide médicale à mourir (AMM) et la violence sexuelle. Ses travaux de recherche les plus récents visent l’impact des mesures de protection de la liberté de conscience des institutions et des médecins sur l’accès à l’AMM et à l’avortement au Canada. Daphne est présidente du conseil d’administration de « Women Help Women », un fournisseur international de services d’avortement, ainsi que membre du conseil d’administration de la Fédération internationale pour le planning familial (IPPF)– Canada.